一、晶体结构的差异对大小的影响
多晶是由众多取向不同的小单晶颗粒组成，这些小单晶颗粒在生长过程中随机排列。由于多晶的形成过程较为复杂，其颗粒大小和分布往往不均匀。
单晶则具有高度有序的原子排列，整个晶体在生长方向上具有一致的取向。在理想情况下，单晶可以在特定条件下持续生长，理论上可以达到较大的尺寸。
然而，不能简单地认为单晶就一定比多晶大。因为晶体生长的大小受到多种因素的制约，如生长环境、原料供应、工艺条件等。
二、生长条件对大小的决定作用
多晶的生长通常相对较为容易，对生长条件的要求没有单晶那么苛刻。在一些大规模工业生产中，可以通过相对简单的工艺快速获得大量的多晶材料，但这些多晶材料的单个颗粒大小可能有限。
单晶的生长往往需要更严格的控制条件，如精确的温度梯度、纯净的原料、稳定的环境等。在满足这些条件的情况下，有可能生长出较大尺寸的单晶。
例如，在半导体行业中，用于制造芯片的硅单晶，通过精心控制的提拉法或区熔法，可以生长出直径达到数英寸的大尺寸单晶。
三、应用需求对大小的影响
在不同的应用领域中，对于多晶和单晶的大小需求也各不相同。
在某些领域，如太阳能电池板的制造，多晶材料由于成本较低，且其性能在一定程度上能够满足需求，所以多晶的较小颗粒大小并不会成为太大的问题。
而在一些对性能要求极高的领域，如高性能的集成电路制造，通常需要大尺寸的单晶硅片，以减少晶界对电子传输的影响，提高器件的性能和稳定性。
四、实际案例中的大小比较
以宝石为例，天然钻石既有单晶也有多晶的形态。一些大颗粒的高品质单晶钻石在珠宝市场上具有极高的价值。但在工业应用中，如用于磨削和切割的人造金刚石，多晶形态可能更具优势，其大小也可以根据需求进行调整。
在陶瓷材料中，多晶氧化铝和单晶蓝宝石也有不同的应用场景和大小特点。多晶氧化铝可以通过烧结工艺制备出各种形状和尺寸的制品，而单晶蓝宝石在光学窗口等领域，有时需要较大尺寸的单晶以保证良好的光学性能。
综上所述，不能一概而论地说多晶和单晶哪个大。它们的大小取决于晶体结构、生长条件、应用需求等多个因素。在实际应用中，需要根据具体的性能要求和使用场景来选择合适的晶体形态和大小。
