实操产品：根据客户需求，，每期选择6-8款产品进行实操。牛肉类：酱牛肉、拇指牛肉、牛脸肉、牛蹄等；猪肉类：卤猪头、猪蹄、肥肠、肘子等；鸡肉类：烧鸡、鸡腿、鸡架、鸡胗等；鸭肉类：酱鸭、盐水鸭、鸭脖、鸭锁骨、鸭胗等。

实操案例：1）纯肉猪肉肠：高肉含量，弹脆爆汁，大肉粒，超高性价比；2）蒜香排骨：蒜香浓郁，外酥里嫩；3）调理牛肉片：出品率与肉感兼得，表面清爽；4）开背烤鱼：适用于淡水鱼、海鲈鱼、巴沙鱼，熟制后蒜瓣肉明显，肉质嫩滑；5）虾滑：虾肉含量可调整，低磷弹脆

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1、本盟宗旨：交朋友，促交流，共进步，齐发展！2、本盟盟规：广告性质的帖子一周最多发布一次；不得发布涉及黄赌毒、政治、谣言、人身攻击类话题；不得扰乱联盟秩序，盟友有举报违规现象的义务；3、盟友须知：大家在通过本盟结交朋友时，请注意保护自己隐私，谨慎交换名片；4、良好的联盟氛围需要大家共同的努力，大家可以邀请同事朋友入盟，期待联盟明天会更好！

[庆祝]肉类特产小吃零食加工技术培训班，开始招生啦！[烟花]时间地点：9月3-5日，烟台[礼物]培训课程含6-8款产品实操：1）酱卤类:卤猪蹄块;酱牛肉块;卤羊蝎子;卤鸡胗、鸡爪、鸡翅等;卤鸭脖、鸭锁骨、鸭掌、鸭翅等:各类卤小海鲜2）肉干类:猪肉干、猪肉脯；牛肉干、牛肉丝；鸡胸肉干、裹松鸡肉条；鱼肉干等3）肉糜(仿肉)类:猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼丸、虾丸、蟹棒；肉枣肠、鳕鱼肠手撕素肉、素肉肠、魔芋爽、千页豆腐等[拥抱]咨询及报名电话：181********（微信同号）