《古莱鲜》海肠粉 鲁菜灵魂的秘密海肠粉被誉为“鲁菜灵魂”，明清时期御膳房将其作为天然提鲜调味料。烟台福山的鲁菜大厨师腰间常系装有海肠粉的皮囊，做菜时加入少量（2克--5克，据个人口感添加）即可赋予菜肴浓郁鲜味，这一传统工艺至今影响鲁菜烹饪。（单罐178克）

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古莱鲜-海肠粉海肠粉始于明末清初用于宫廷御膳，产自烟台福山，鲁菜之所以冠以八大菜系之首，原因就是海肠粉的提鲜，味道鲜美，食后不口干，适合各种菜肴，热菜 凉菜 汤类 馅类 面点 炖肉、炖鸡、烤羊肉、烤羊排、烤肉串添加后，实属山珍海味的完美结合，另外厨师们熬制高汤费事费力成本高，海肠粉可直接代替高汤使用，鲜度可自由调整方便高效！垂询电话135********

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