合作信息详情介绍
古莱鲜-海肠粉 海肠粉始于明末清初用于宫廷御膳,产自烟台福山,鲁菜之所以冠以八大菜系之首,原因就是海肠粉的提鲜,味道鲜美,食后不口干, 适合热菜 凉菜 汤类 馅类 面点 炖肉、炖鸡、烤羊肉、烤羊排、烤肉串添加后,实属山珍海味的完美结合。 另外厨师熬制高汤费事费力成本高,海肠粉可直接代替高汤使用,鲜度可自由调整方便高效,可以作为伴手礼倍有面子!支持一件代发或集采,可寄送样品。可以提供海肠粉原料,OEM贴牌,有利润空间。垂询电话135****2978
发布人详细资料
发布人牟立新
公司烟台楸木食品有限公司
职位负责人
城市烟台市
发布时间2025/10/25 10:20
电话号码135********
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《古莱鲜》海肠粉 鲁菜灵魂的秘密海肠粉被誉为“鲁菜灵魂”,明清时期御膳房将其作为天然提鲜调味料。烟台福山的鲁菜大厨师腰间常系装有海肠粉的皮囊,做菜时加入少量(2克--5克,据个人口感添加)即可赋予菜肴浓郁鲜味,这一传统工艺至今影响鲁菜烹饪。(单罐178克)

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