欢迎加入采购群

抗性糊精，由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维[1]；多为白色到淡黄色粉末，略有甜味，无其他异味，不溶于乙醇，易溶于水，10%水溶液为透明或淡黄色，pH值为4.0-6.0[2]。抗性糊精的热量较低，约为0.5kal/g-1.4kal/g，并且具有耐热、耐酸、耐压、耐冷冻、低褐变、耐储存[3]等特性，这些性质使得其添加到食品中后并不会改变产品的最终品质,也能使食物纤维营养素变得容易摄入。抗性糊精不仅具有水溶性膳食纤维的理化特性，还具备调节人体生理功能的重要作用，如降低血糖反应和改善肠道环境等；文献表明，抗性糊精消化耐受阈值突出，适用于人体肠道生态系统的良性改变[2]；此外，多项研究还证实，抗性糊精在体重控制[4]、缓解便秘[5]、血糖控制[6]、血脂控制[7]等方面均大有裨益。综上来看，抗性糊精具有良好的加工特性和多重的健康益处，是理想的功能性食品原料。未来，随着人们对具有保健功能和高膳食纤维的食品愈加青睐，抗性糊精作为一种低热、高膳食纤维含量的功能食品成分具有广阔的市场前景。抗性糊精助力健康食品“升级”当前，抗性糊精作为补充人体膳食纤维的重要产品正在被越来越多的国家接受。早在1990年美国FDA（美国食药局）认证为GRAS物质；在日本也被日本厚生劳动省政府认定为特定保健食品素材；在我国，2012年8月28日卫生部已批准抗性糊精作为普通食品，扩大了抗性糊精在食品行业中的应用范围。与此同时，抗性糊精因其高纤维含量及在食品中的易添加性，受到了开发富含膳食纤维的新品种食品市场的青睐。目前，抗性糊精广泛地应用在食品、饮料、保健食品中，用来补充人体生理所需的膳食纤维量和特定健康益处，从而赋予产品更多健康属性。在饮料和乳制品中的应用健康的饮料和乳制品正愈发受到消费者的喜爱，抗性糊精作为一种水溶性膳食纤维，具有低热量、低GI值的特点，且其添加方式简单，也不会产生不良风味和质构，从而可以应用到需要强化食物纤维的乳制品或补充食物纤维的饮料中。如可口可乐在中国市场上推出的雪碧纤维+、新希望的V美膳食纤维水以及源究所推出的抹茶大麦青汁，都是以抗性糊精作为膳食纤维添加，已此来满足消费者的健康需求。在营养保健食品和中的应用凭借多重的健康益处，抗性糊精也被广泛用于营养保健食品中。通常来说，保健食品中的功能性成分可高达90%，能充分体现抗性糊精的优势并加以利用。由于保健食品是非药物，因此使用人群非常广泛。其中，抗性糊精的添加可以使得产品更适用于有肠道问题、体重管理以及糖尿病人群。此外，由于抗性糊精具有不被消化的特性，几乎不影响血脂、血糖，所以也是高血脂、高血糖、高血压人群的健康优选。此外，抗性糊精还被广泛应用于肉类加工食品、烘焙食品中，糖果、巧克力、焙烤/营养棒和肉制品中，同时还作为凝胶制备的调节剂等添加到食品中。作为水溶性膳食纤维，抗性糊精“理化特性”和“健康属性”突出，市场需求不断释放的同时，应用领域也越发深入。整体来看，在市场消费升级、饮食消费健康化发展的背景下，未来抗性糊精市场发展空间广阔。

【宁夏中宁万亩有机基地直供】跳过所有中间商，合作社一手货源1. 源头可控：万亩有机种植基地，全程把控种植、采收、晾晒，品质稳定有保障2. 资质齐全：欧标、国标、药标全达标，农残检测报告完整，满足药企、出口等各类合规要求3. 规格灵活：人工+机器双重筛选，特级、甲级、统货分级明确，按需定制采购方案4. 服务省心：全国物流直达，破损包赔，提供正规票据与产地证明，合作流程透明高效 无论你是药企提取、饮片加工，还是商超零售、电商运营，我们都能提供适配的货源方案，用一手价帮你降低成本，提升利润空间。 即刻联系：157********（微信同号）地址：宁夏·中宁枸杞种植产业基地诚邀携手，共拓枸杞市场，实现互利共赢！

🇨🇳宁夏产地2025年产新枸杞大货直供： 源头厂商，枸杞专业种植合作社一手货源，大量供应有机枸杞，无农残枸杞，欧标，国标，药标等头茬干果，色泽自然，果状条形，略带白尖，颗粒均匀，各种等级规格齐全， 价格实惠，诚信经营， 可提供开票、产地证明，支持药企提取投料、饮片厂、商超，药店，特产店，电商平台，食品加工业，社团，市场供应及出口业务 . 我们拥有得天独厚的地理环境和种植优势，致力于提供高品质的枸杞。量大价优，稳定供应。 ✅ 价格透明·源头直供 有千亩种植基地，与市场相比质量和价格占很大优势，省去中间商差价，批发零售同步优惠。 ✅ 严控品质·放心之选 人工精选+机器分筛，特级/甲级/统货分级明确，无硫熏、无染色，水分≤13%，农残检测报告齐全。 📦 物流保障：全国快递/物流直达，破损包赔 📞 立即咨询：电话：132********微信：同号地址：宁夏·中宁枸杞种植产业基地

【宁夏头茬枸杞，从戈壁绿洲到你的手边】 来自宁夏中宁万亩有机种植基地，合作社直供的一手货源，价格实惠 ✔️ 自然晾晒的琥珀色，不带一丝人工染色的刻意✔️ 果形饱满带白尖，是未经硫熏的原始模样✔️ 水分≤13%的扎实手感，咬开是浓郁的枸杞香欧标、国标、药标全达标，农残检测报告齐全，不管是药企提取、饮片加工，还是商超零售、电商上架，甚至出口供应，都能精准匹配需求。 从基地到仓库，人工精选+机器分筛，特级、甲级、统货分级明确，你要的规格，这里都有。全国快递/物流直达，破损包赔，还能提供正规票据和产地证明，让每一笔合作都安心省心。 电话/微信：157********， （地址：宁夏·中宁枸杞种植产业基地）期待与您互利共赢

曲阜贝斯迪生物医药有限公司提供天然食品原料，助力工厂一站式大健康生产解决方案，主要产品有： 1、水溶膳食纤维系列：抗性糊精2、复配包衣系列：包衣粉（复配被膜剂，薄膜包衣预混剂）3、 甜味剂系列：乳糖（国产）4、粘合及抗结剂系列：微晶纤维素（101、102） 硬脂酸镁、二氧化硅5、益生元系列：低聚果糖、低聚木糖6、淀粉系列：低水分食用玉米淀粉、麦芽糊精、黄糊精 咖啡糊精 应用范围：饮料、乳品、酒类、固体饮料、烘焙、面点、冰激凌、压片糖果、口服液、奶茶、代餐粉、保健品，化妆品、肉制品、化肥饲料、宠物食品等厂家直销，资质齐全，欢迎咨询洽谈孔经理198********