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发布人何涛
公司上海鲜荟源食品科技有限公司
职位副总
城市-
发布时间2025/01/02 12:26
电话号码187********
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火锅店老板必看:一台净水设备,让你的锅底鲜过同行,成本降一半! 涮火锅的灵魂是什么?老食客都知道——锅底的那口汤。 但你有没有发现:明明用了最好的食材,熬出的锅底却总带着股“水腥味”?涮肉时泡沫总冒个不停,客人皱着眉撇了又撇?更头疼的是,热水器三天两头堵,蒸汽机结垢快得离谱,换一次零件够买两箱毛肚…… 问题,很可能出在“水”上。 自来水看着清亮,实则藏着钙镁离子、余氯和杂质: - 熬锅底时,杂质让汤色浑浊,余氯破坏食材本味,再好的牛油、香料也出不来醇厚感;- 涮肉涮菜时,钙镁离子和蛋白质反应,浮沫扎堆,客人看着没食欲;- 更坑的是后厨设备:热水器结垢导致加热慢、费燃气,蒸汽机堵了影响出菜速度,一年维修费够换台新设备——这些隐性成本,悄悄啃掉了你近10%的利润! 现在,给火锅店的“水质难题”来个一刀切:水功火锅店专用净水设备,专为火锅后厨定制,从源头解决用水痛点! 用它,锅底鲜到让客人追着问秘方 经过6级精滤的净水,滤掉了余氯、杂质和多余矿物质: - 熬牛油锅,汤色红亮通透,牛油香直冲天灵盖,涮菜不串味;- 吊清汤锅,骨香、菌香纯到骨子里,客人喝完汤还想续;- 涮肉时浮沫少了80%,每一桌的锅底都像“样板间”,客人拍视频发圈自带宣传! 后厨设备延寿3年,维修费直降70% 这台设备不光懂“调味”,更懂火锅店的“省钱经”: - 净水不含钙镁离子,热水器、蒸汽机、消毒柜再也不结垢,维修次数从“每月一次”变成“每年一次”;- 加热效率提高20%,燃气费每月省出小几百,一年下来够请个帮厨;- 设备小巧不占地,后厨再挤也能装,安装当天就能用,不耽误营业。 现在合作,成本低到不敢想 不用花大几万买设备,水功推出火锅店专属租赁方案:✅ 0购机费:设备免费送上门,省下的钱用来囤好肉、搞促销;✅ 按升计费:0.2元/升,每天用多少算多少,淡季不浪费,旺季够畅快;✅ 售后全包:换滤芯、维修、保养全免费,一个电话,郑州区域2小时上门,绝不耽误翻台。 火锅店拼到最后,拼的就是细节。别人在比价格时,你用一口好汤留住回头客;别人在为维修费心疼时,你把钱花在提升体验上——这就是差距。 现在扫描下方二维码,发送“火锅店+地址”,免费测水质、出方案! (咨询电话:155********) 让你的火锅,从“水”开始,赢在起跑线。
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历孝亮
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尹建喜~186********
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醇厚廿年,专注一味成都传承火锅底料制造专家廿载深耕,传承匠心位于“美食之都”成都的火锅底料制造专家,我们已专注火锅底料研发与生产二十余年。自创始之初,便秉承“匠心制料,传承正宗”的理念,从传统手工艺起步,历经三代配方改良与工艺革新,现已发展为集研发、生产、品控于一体的现代化底料生产基地。二十年来,我们只为做好一件事:还原最地道的成都火锅风味。规模与产能:现代化智造实力• 生产基地:占地面积15000平方米,拥有10万级洁净度生产车间• 产能保障:年产量超万吨,配备12条全自动生产线,可满足大规模订单需求• 供应链优势:在四川、贵州、云南等地建立了专属原料种植基地,源头把控品质• 仓储物流:智能化立体仓储,日发货量可达200吨,全国72小时配送网络全链条品控,守护每一份正宗• 源头把控:辣椒、花椒、豆瓣等核心原料定点采购,批批检测• 生产标准:通过ISO22000、HACCP等国际食品安全体系认证• 工艺传承:结合传统炒制工艺与现代低温萃取技术,锁住香气与营养• 58道品控点:从原料入厂到成品出厂,全程可追溯的品质监控体系• 研发创新:与四川大学食品研究院合作,组建12人研发团队,持续改良配方定制化解决方案,匹配多元需求1. 连锁餐饮专属方案 ◦ 根据品牌定位定制差异化底料配方 ◦ 设计从微辣到特辣的多层次产品矩阵 ◦ 提供锅底标准化操作流程及员工培训支持2. 多元化产品矩阵 ◦ 经典牛油系列:浓郁醇厚,回味悠长 ◦ 清油健康系列:清爽不腻,鲜香突出 ◦ 特色区域系列:重庆老火锅、川味麻辣、菌汤番茄等 ◦ 创新风味系列:迎合年轻客群的创意口味3. 灵活合作模式 ◦ 品牌代工(OEM/ODM):提供从配方研发到包装设计的一站式服务 ◦ 专属定制:为大型连锁品牌建立专属生产线,确保配方独家性 ◦ 联合研发:与客户共同开发符合区域市场的特色产品已助力50000+品牌,成就地道川味我们已为全国50000多家餐饮企业提供底料解决方案,其中包括:• 助力某连锁火锅品牌在3年内从5家店扩展至全国200+门店• 为某知名餐饮集团定制区域化口味,实现单店营业额提升40%• 协助多个新兴品牌打造差异化锅底,形成核心竞争力不只是供应商,更是成长伙伴• 专属服务团队:为每位客户配置专属客户经理+技术工程师• 门店支持体系:提供开业支持、操作培训、营销素材等增值服务• 市场数据分析:基于全国销售数据,提供口味趋势分析与产品优化建议• 灵活合作机制:支持小批量试单,阶梯价格体系,无中间商差价携手共赢,开启川味新篇章我们深知,每一家餐饮品牌都有独特的风味追求。二十年专注,让我们深谙火锅之魂;现代工艺,让我们能精准还原每一份风味想象。无论是打造连锁品牌的统一味觉标识,还是为区域餐饮注入正宗川味灵魂,我们都准备好以二十年积累的技艺与诚意,为您提供专业、可靠、创新的火锅底料解决方案。让我们一同,用一味正宗,煮沸四方来客;凭廿年匠心,成就餐饮传奇。------成都国之味食品科技有限公司地址:成都市新都区工业东区白云路239号联系:尹经理 155-2844-6878欢迎实地考察、品鉴洽谈
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李彬
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淮安博庆食品有限公司
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