【展 会】：跨采·第7届零售生鲜食材展（FMR）【活 动】：同期举办餐考拉餐企和展商对接会（11月19日） 【主 办】：上海市自有品牌协会、亚东展览【承 办】：跨采（上海）广告有限公司【协 办】：餐考拉、抖北北、薰欣设计等【亮 点】：展品覆盖国内外预制食品、水果蔬菜、水产海鲜、肉禽蛋制品、有机食品以及生鲜产业链创新技术等【时 间】：2025年11月18-20日 9点-17点【展 馆】：上海新国际博览中心（浦东·5大展馆E1-E5）【对 接】：11月19日上午（9-12点）餐考拉对接会 E5馆 （D79旁） 【福 利】：通过餐考拉报名：①.可获免费福利门票3天（现场报名150元）;②.可进入餐考拉创建的展会群（11月19日前建群）；【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ can****fy ）【地 点】：上海市 浦东新区 龙阳路2345号【门 票】：进入链接提交报名领取免费门票https://jsj.top/f/umc93W （门票于11月19日前短信形式发到手机，届时刷身份证进入展馆）【进 群】：想要进现场群，在本评论区回复：进群 。届时餐考拉の路飞会拉您进现场群（11月19日前建群）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期#餐饮和展商对接会福利1、加入餐饮VIP群2、现场logo墙展示品牌名称3、获得VIP伴手礼已邀约22位连锁餐企：吉野家、渝味重庆小面、京者三文鱼、粥宫壹号、KUMO KUMO、粥皇、桂满陇、左庭右院、苏小柳、徐记海鲜、嗨炒嗨炒、阳坊涮肉、有喜屋、申梦、汐海岸海肠捞饭、耶里夏丽、湘卜卜&辛大厨、沪小爪、卡德尔大叔、淘小馆、格乐利雅、乐惠团餐…… #线下活动#

【活 动】：第296场|餐考拉探店：毛头老爹（创意本帮菜）【话 题】：餐企如何通过差异化菜品打造吸引力【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：02月05日 周四 17点-20点【餐 厅】：毛头老爹(静安区·静安寺店)【主 办】：毛头老爹、餐考拉、万润国际【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询）、味丰得（虾蟹制品） 【联 合】：薰欣设计、抖北北、餐快快、铭食创、泰珍厨、申乐食品、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（380元/位），餐饮企业免费【特 邀】：林韩（合伙人）【人 数】：14位：5位江浙本帮菜品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；8位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：进入餐考拉小程序 ，在评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【介 绍】：毛头老爹是近年沪上本帮菜里 “守得住传统、玩得出新意”的人气代表，是一个年轻化创意的本帮菜品牌。多家门店常年霸榜区域美食 TOP，成为打卡海派风味的优选。上海目前5家店，近期上海还要拓店。旗下还有：杜九月（本帮菜）、流杯酒肆（台州特色菜）、南山阿姆（江西赣州菜）、红柳酒家等品牌。【0205第296场|餐考拉探店#毛头老爹 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【毛头老爹&杜九月&流杯酒肆&南山阿姆&红柳酒家】林韩&合伙人 10家 （上海本帮菜&江西赣州菜等多品牌）02.【墨颜记】谢铭清&创始人 6家（广式糖水铺）03.【墨颜记】范文博&品牌运营负责人 6家（广式糖水铺 ）04.【老爸厨房】郭其君&总厨 10家+（本帮菜）05.【粤尚海】金鑫&创始人（融合小馆·手工菜）——供应链企业名单——01.【东海良沧&会员】黄训亮&华东区销售总监（有机外海大黄鱼 |深海黄鱼 |野生钓带 |黄金昌 |手钓鱿鱼 |烤子鱼）02.【泛海人力集团&薰欣设计x铭食创·会员】唐诗&创始人（外包｜招聘｜公寓）03.【味丰德−蟹制品源头工厂&冠名】陈华&创始人（花雕熟醉蟹 |熟醉罗氏虾 |专用蟹粉| 蟹黄酱 |蟹粉小笼包）04.【思农饔飧&会员】黄元元&CEO （餐饮咨询服务 | 菜品研发服务 | 餐饮新媒体运营及获客）05.【幸阳食品&会员】田甜&销售二部销售经理（飞鱼籽日式海鲜小菜及肉制品）06.【强哥二手厨房设备&会员】王叶&合伙人（餐饮二手厨房设备）07.【辉常·伊萱·薰欣&会员】周华琴&总经理（厨房设备｜餐具）08.【美团&会员】徐嘉红&SaaS业务经理（收银系统 | 点评 | 平台营销展示 | 会员营销 | 供应链管理 | 小程序服务包等）——主 办 名 单——01.【餐考拉&考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：0205第296场|餐考拉探店#毛头老爹 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 毛头老爹&林韩（合伙人）： 餐企如何通过差异化菜品打造吸引力 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：0205第296场|餐考拉探店#毛头老爹 】：14位：5位江浙本帮菜品牌+8位会员供应商+1位主办方①餐饮企业：免费②会员收费：380元/位③非 会 员：580元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票） #线下活动#

【论 坛】：第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典【展 会】：同期举办FHC上海环球食品展【时 间】：2025年11月13日 周四 10点-17点【展 馆】：上海新国际博览中心（浦东）【主 办】：餐饮界【承 办】：哈谷传媒、鹤九学社【协 办】：餐考拉等【亮 点】：15+嘉宾主题分享、150+媒体报道、500+观众 【福 利】：通过餐考拉报名免费，该门票包含：①第22届中华餐饮双创论坛；②第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典；③FHC上海环球食品展3天门票 11月12日-14日)【门 票】：到链接提交登记信息https://jsj.top/f/cRZ5xW （门票于11月13日前短信形式发到手机）【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【地 点】：上海市 浦东新区 龙阳路2345号【进 群】：想要进现场群，可进餐饮界&餐考拉小程序 ，到评论区回复：进群 。届时餐考拉の路飞会拉您进现场群（11月13日前创建）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期

【活 动】：第281场|餐考拉探店：巡湘记（湘菜·乡野湖南）【话 题】：湘菜的升级与转型之路【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：09月02日 周二 17点-20点【餐 厅】：巡湘记(闵行区·莘庄仲盛店)【主 办】：巡湘记、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、欣中厨、餐快快、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（350元/位），餐饮企业免费【特 邀】：金琪淞（采购负责人）【人 数】：10位：4位湘菜品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：进入餐考拉小程序提交报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【0902第281场|餐考拉探店#巡湘记 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【巡湘记&杨有喜】金琪淞&采购负责人 70家+ （湘菜·乡野湖南&山野江西菜）02.【潮界】何冬生&采购 30家（潮汕菜）03.【大焗臻萃】赫震&创始人 2家 （川菜）04.【味湘恋】孙亚军&创始人 3家 （湖南下饭菜•经典湘菜）——供应链企业名单——01.【辉常·伊萱·薰欣&会员】周华琴&总经理（厨房设备｜餐具）02.【工匠计划】王增光&校长（标准化酱料定制）03.【良兴食品】秦岭&华东地区负责人（小炒黄牛肉）04.【沪稼实业&会员】潘大海&总经理（专注优质餐饮大米·厂家直销）05.【交大顾康&会员】王泽世&总经理(特效消杀鼠虫｜清洗油烟机)06.【香诗伊&会员】王明琦&总经理（湿巾纸巾餐包工厂 | 打包袋餐盒等易耗品一站式定制）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：0902第281场|餐考拉探店#巡湘记 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 巡湘记&金琪淞：湘菜的升级与转型之路 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：0902第281场|餐考拉探店#巡湘记 】：①餐饮企业：免费②会员收费：350元/位③非 会 员：600元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票）

【峰 会】：2025第三届粉面产业大会（上海站）【主 题】：嗦粉吃面皆地道【主 办】：智慧餐饮Talk【协 办】：餐考拉等【亮 点】：现场展商10多家，分享大咖20多位（有粉面类产品品鉴和物料设备等）【嘉 宾】：五谷渔粉\蒙自源\融柳大铁牛\晋妈面馆\五味小面\刀马旦等【人 数】：500人+【时 间】：2025年12月19日周五9点-17点【酒 店】：上海浦东绿地假日酒店 【福 利】：通过餐考拉报名：①.可获免费福利门票;②.可进入餐考拉创建的大会群（12月19日前建立）；【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【地 点】：上海市 浦东新区 秀沿路1088号【门 票】：进入链接提交报名领取免费门票https://jsj.top/f/BgP1qk （门票于12月19日前短信形式发到手机）【进 群】：想要进现场群，可在小程序下方评论区回复：进群 。届时餐考拉の路飞会拉您进现场群（12月19日前建群）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期

【活 动】：第290场|餐考拉探店：文鸽苑（粤味精选）【话 题】：粤式餐厅的供应链管理【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：10月28日 周二 17点-20点【餐 厅】：文鸽苑(长宁区·交通大学店)【主 办】：文鸽苑、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（380元/位），餐饮企业免费【特 邀】：陈季文（创始人）【人 数】：10位：4位粤式品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：加入餐考拉小程序，在该评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【1028第290场|餐考拉探店#文鸽苑 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【文鸽苑】陈季文&创始人 5家 （粤味精选）02.【曼格纳-曼芯馆】孙青山&采购 8家 （粤菜·婚宴）03.【玺来潮苑】吴玮&主理人（潮汕简餐）04.【粤海丽筵】杨丽&创始人 （海鲜工坊）05.【上弎楼】刘乙霏&创始人 （融合菜）——供应链企业名单——01.【沪好铺&会员】吴祥贵&合伙人（商铺街铺选址）02.【交大顾康消杀&会员】王泽世&总经理(特效消杀鼠虫｜清洗油烟机)03.【法尚鹅肝&会员】徐磊&销售经理（法式鹅肝 | 鸭肝生产基地）04.【鑫南元&会员】周欢&合伙人（餐厨用具一站式采购大卖场)05.【薰欣设计&餐考拉】徐涛&创始人（平面广告设计 | 菜品拍摄）06.【同世供应链】朱显青&创始人 （连锁餐饮门店仓储配送）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：1028第290场|餐考拉探店#文鸽苑 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 文鸽苑&陈季文（创始人） ： 粤式餐厅的供应链管理 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：1028第290场|餐考拉探店#文鸽苑 】：①餐饮企业：免费②会员收费：380元/位③非 会 员：600元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票） #线下活动#