【活 动】：第279场|餐考拉探店：惠容久（料理烧鸟·烤鸵鸟蛋）【话 题】：聊聊日料烧鸟供应链【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：08月12日 周二 17点-20点【餐 厅】：惠容久(徐汇区·交通大学店) 【主 办】：惠容久、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、欣中厨、餐快快、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（360元/位），餐饮企业免费【特 邀】：张玲（创始人）【人 数】：12位：5位日料品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；6位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ can****fy ）【报 名】：在以下评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【0812第279场|餐考拉探店#惠容久 】：— 餐饮企业名单 —01.【惠容久】张玲&创始人 （料理烧鸟·烤鸵鸟蛋）02.【金焰食堂】潘文杰&合伙人 7家（日料）03.【石物恋】潘鸿&创始人 2家（烧肉·融合烤肉 04.【大森の深夜食堂】许正良&采购负责人30家+（烧鸟·日料）05.【新石器&毕真烤肉】吴霞&采购负责人 70家+ （融合烤肉）——供应链企业名单——01.【抖北北&餐考拉】昕瑶&创始人（餐厅上抖音，就找抖北北）02.【幸阳食品&会员】罗小英&销售二部销售总监（飞鱼籽日式海鲜小菜及肉制品）03.【法尚鹅肝&会员】黄义强&顾问（法式鹅肝 | 鸭肝生产基地）04.【盛其食&会员】杨帆&销售经理 （一次性中高端木质打包盒）05.【必熹餐饮咨询培训&会员】宫静雨&咨询顾问（咨询培训）06.【林沂科技】 杜佳斌&上海Bdm（户外广告置换）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：0812第279场|餐考拉探店#惠容久 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 惠容久&张玲：聊聊日料烧鸟供应链 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：0812第279场|餐考拉探店#惠容久 】：10位：4位日料品牌+6位会员供应商①餐饮企业：免费②会员收费：360元/位③非 会 员：600元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票）

【活 动】：第291场|餐考拉探店：九老汉（川渝江湖菜）【话 题】：川渝江湖菜的菜品创新方向【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友 【时 间】：11月04日 周二 17点-20点【餐 厅】：九老汉(虹口区·大柏树店)【主 办】：九老汉、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（360元/位），餐饮企业免费【特 邀】：周振雄（合伙人）【人 数】：10位：4位川湘菜品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：在评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【1104第291场|餐考拉探店#九老汉 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【九老汉】周振雄&合伙人 8家（川渝江湖菜）02.【野山桐&盖三川】刘浩&合伙人 11家（江西菜&湘菜）03.【珍嫂&望蓉城】刘宗明&采购总监 20家+（鱼馆火锅&酸菜鱼）04.【三木川菜】赵毅&创始人 3家 （川菜馆）05.【龙玥川菜】范登志&总经理 3家 （川菜&豆花饭）——供应链企业名单——01.【鑫南元&会员】周欢&合伙人（餐厨用具一站式采购大卖场)02.【抖北北&餐考拉】安瑞&创始人（供应商短视频拍摄剪辑运营）03.【交大顾康消杀&会员】王泽世&总经理(特效消杀鼠虫｜清洗油烟机)04.【茜乐生鲜配送&抖北北】罗飞浪&总经理（蔬菜生鲜一站式配送）05.【华酪酸奶&会员】路志诚&销售负责人（手工现酿酸奶）06.【健康豆制品·豆黄金&会员】张冬&省区总经理（豆黄金0添加鲜腐竹I高端豆制品整体提案）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：1104第291场|餐考拉探店#九老汉 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 九老汉&周振雄（合伙人） ： 川渝江湖菜的菜品创新方向 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：1104第291场|餐考拉探店#九老汉 】：10位：4位川湘菜品牌+5位会员供应商+1位主办方①餐饮企业：免费②会员收费：360元/位③非 会 员：560元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票） #线下活动#

【活 动】：第282场|餐考拉探店：大森の深夜食堂（日料·烧鸟小酒馆） 【话 题】：探讨烧鸟小酒馆的供应链模式【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：09月04日 周四 17点-20点【餐 厅】：大森の深夜食堂(宝山区·新业坊店)【主 办】：大森の深夜食堂、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、欣中厨、餐快快、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（350元/位），餐饮企业免费【特 邀】：许正良（采购负责人）【人 数】：10位：4位日料品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：在评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【0904第282场|餐考拉探店#大森の深夜食堂 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【大森の深夜食堂】许正良&采购负责人30家+（日料·烧鸟小酒馆）02.【WASTEAK 牛排】王玮&合伙人 4家 （原切现煎牛排）03.【小句号】魏李建&采购 18家 （炭火烧鸟·居酒屋）04.【好牛】蔡祯贵&采购负责人 10家+（烧烤·烤肉·火锅）05.【谭贰哥&破海】孙威&创始人 2家（火锅串串&海鲜烧烤）——供应链企业名单——01.【苏州智高·抖北北】高秀珍&总经理（供应链软件系统）02.【幸阳食品&会员】罗小英&销售二部销售总监（飞鱼籽日式海鲜小菜及肉制品）03.【盛其食&会员】杨帆&销售经理 （一次性中高端木质打包盒）04.【辉常·伊萱·薰欣&会员】周华琴&总经理（厨房设备｜餐具）05.【韩氏食品&会员】韩奇&创始人（禽类屠宰厂深加工/进口肉类/海鲜）06.【邦芒人力】王思涵&大客户总监 （餐饮人力资源服务）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：0904第282场|餐考拉探店#大森の深夜食堂 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 大森の深夜食堂&许正良：探讨烧鸟小酒馆的供应链模式 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：0904第282场|餐考拉探店#大森の深夜食堂 】：①餐饮企业：免费②会员收费：350元/位③非 会 员：600元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票）10位：4位日料品牌+5位会员供应商+1位主办方

【活 动】：第286场|餐考拉探店：芭蕉扇（新疆菜）【话 题】：地域特色餐饮如何运营【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：10月14日 周二 17点-20点【餐 厅】：芭蕉扇(长宁区·龙之梦店)【主 办】：芭蕉扇、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（390元/位），餐饮企业免费【特 邀】：黄梅&张红梅 【人 数】：10位：4位新疆菜品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：在评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【1014第286场|餐考拉探店#芭蕉扇 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【芭蕉扇&龟兹KUCINA】黄梅&创始人 4家（新疆菜）02.【芭蕉扇】张红梅&合伙人 4家（新疆菜）03.【WASTEAK 牛排】王玮&合伙人 4家 （原切现煎牛排）04.【龙哥卷】包万双&创始人 3家 （烤鸭卷饼）——供应链企业名单——01.【抖北北&餐考拉】昕瑶&创始人（助力供应商抖音托管运营）02.【薰欣设计&餐考拉·】徐涛&创始人（平面广告设计 | 摄影拍摄 ）03.【交大顾康&会员】王泽世&总经理(特效消杀鼠虫｜清洗油烟机)04.【新疆天山面粉】方瑜&销售总监（面粉供应商）05.【超冷制冷设备】荆涛&销售总监（茶饮餐饮商超烘焙设备）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：1014第286场|餐考拉探店#芭蕉扇 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 芭蕉扇&黄梅&张红梅： 地域特色餐饮如何运营 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：1014第286场|餐考拉探店#芭蕉扇 】：①餐饮企业：免费②会员收费：390元/位③非 会 员：600元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票）活动时间：10月14日 周二 17点-20点 #线下活动#

上海领饮深耕上海及江浙沪周边集生产，销售一体化服务，主营果汁、茶叶、甜品、咖啡、果汁原料。提供饮品一站式解决方案。欢迎咨询索样。

【年 会】：餐考拉第5届年会暨10周年庆【主 题】：马踏新途，餐链未来 【时 间】：2026年01月22日 周四 14点-21点【餐 厅】：馨乐汇(浦东·陆家嘴) 【主 办】：餐考拉、万润国际 【总 冠】：华食展、华酪食品【冠 名】：常禾米业、寰宇食代、味丰得【协 办】：薰欣设计、抖北北、餐快快、铭食创【支 持】：上海连锁经营协会餐委会、上海湘菜协会、馨乐汇、辰智大数据、智慧餐饮Talk、CFA餐连盟、百望云、歌华食材展、FMR跨采生鲜食材展、餐饮界、希尔斯、许和友团餐师董会、申乐食品、考拉创投、大佬饭局、鑫南元、伊萱餐具、幸阳食品、蜀海、益海嘉里金龙鱼集团、祖名、千炼豆腐、鑫崎特制冰机、豆黄金、丹艺、阿拉提、太太乐、苏州绿恒、肉行家、清洋智饮【人 数】：12桌144位：55位餐饮企业；89位供应链企业【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【排 期】：查看餐考拉活动排期https://jsj.top/f/VlFY94 【简 介】：餐考拉是一个上海的餐饮供应链人脉交友圈子，成立于2015年。组织线下活动超300场，餐企1000多家，会员供应商100多家，非会员供应商3000多家，创有30个微信群，达1万人。保持每周2场10人小活动， 每月1场50人大聚会，已经共创5个项目：薰欣设计\抖北北\餐快快\铭食创\泰珍厨。餐考拉未来将聚集更多餐企和供应商，助力大家拓展人脉，并且未来将助力更多创业者共创孵化项目 【0122|餐考拉第5届年会暨10周年庆#馨乐汇 】：12桌144位同学：54位餐饮企业+90位供应商名单见图片