【活 动】：第291场|餐考拉探店：九老汉（川渝江湖菜）【话 题】：川渝江湖菜的菜品创新方向【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友 【时 间】：11月04日 周二 17点-20点【餐 厅】：九老汉(虹口区·大柏树店)【主 办】：九老汉、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（360元/位），餐饮企业免费【特 邀】：周振雄（合伙人）【人 数】：10位：4位川湘菜品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ can****fy ）【报 名】：在评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【1104第291场|餐考拉探店#九老汉 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【九老汉】周振雄&合伙人 8家（川渝江湖菜）02.【野山桐&盖三川】刘浩&合伙人 11家（江西菜&湘菜）03.【珍嫂&望蓉城】刘宗明&采购总监 20家+（鱼馆火锅&酸菜鱼）04.【三木川菜】赵毅&创始人 3家 （川菜馆）05.【龙玥川菜】范登志&总经理 3家 （川菜&豆花饭）——供应链企业名单——01.【鑫南元&会员】周欢&合伙人（餐厨用具一站式采购大卖场)02.【抖北北&餐考拉】安瑞&创始人（供应商短视频拍摄剪辑运营）03.【交大顾康消杀&会员】王泽世&总经理(特效消杀鼠虫｜清洗油烟机)04.【茜乐生鲜配送&抖北北】罗飞浪&总经理（蔬菜生鲜一站式配送）05.【华酪酸奶&会员】路志诚&销售负责人（手工现酿酸奶）06.【健康豆制品·豆黄金&会员】张冬&省区总经理（豆黄金0添加鲜腐竹I高端豆制品整体提案）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：1104第291场|餐考拉探店#九老汉 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 九老汉&周振雄（合伙人） ： 川渝江湖菜的菜品创新方向 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：1104第291场|餐考拉探店#九老汉 】：10位：4位川湘菜品牌+5位会员供应商+1位主办方①餐饮企业：免费②会员收费：360元/位③非 会 员：560元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票） #线下活动#

【活 动】：第285场|餐考拉探店：大章鸽（粤菜·现煲鸽饭）【话 题】：探讨粤菜供应链【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：09月18日 周四 17点-20点【餐 厅】：大章鸽(松江区·泗泾古镇店)【主 办】：大章鸽、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、欣中厨、餐快快、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（320元/位），餐饮企业免费【特 邀】：魏积富（采购经理）【人 数】：12位：6位粤式品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：在该小程序评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【0918第285场|餐考拉探店#大章鸽 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【大章鸽&淮南王牛肉汤】魏积富&采购经理 9家（粤菜·现煲鸽饭&简餐）02.【大章鸽&淮南王牛肉汤】王云飞&出品总监 9家（粤菜·现煲鸽饭&简餐）03.【珍嫂&望蓉城】刘宗明&采购总监 20家+（鱼馆火锅&酸菜鱼）04.【粥宫壹号】张水青&董事长 200家+ （社区快餐连锁）05.【百事佳】陈霖&总经理 2家 （烧腊）06.【百事佳】马文玺&采购 2家 （烧腊）——供应链企业名单——01.【至佳密胺餐具&会员】陈立奎&总经理（中高端密胺餐具研发设计定制）02.【水万餐配&会员】保媛&联合创始人（连锁餐饮全品类一站式采仓配服务)03.【会员供应链企业】04.【会员供应链企业】05.【会员供应链企业】——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：0918第285场|餐考拉探店#大章鸽 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 大章鸽&魏积富（采购经理）： 探讨粤菜供应链 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：0918第285场|餐考拉探店#大章鸽 】：①餐饮企业：免费②会员收费：320元/位③非 会 员：600元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票）

【活 动】：第286场|餐考拉探店：芭蕉扇（新疆菜）【话 题】：地域特色餐饮如何运营【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：10月14日 周二 17点-20点【餐 厅】：芭蕉扇(长宁区·龙之梦店)【主 办】：芭蕉扇、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（390元/位），餐饮企业免费【特 邀】：黄梅&张红梅 【人 数】：10位：4位新疆菜品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：在评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【1014第286场|餐考拉探店#芭蕉扇 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【芭蕉扇&龟兹KUCINA】黄梅&创始人 4家（新疆菜）02.【芭蕉扇】张红梅&合伙人 4家（新疆菜）03.【WASTEAK 牛排】王玮&合伙人 4家 （原切现煎牛排）04.【龙哥卷】包万双&创始人 3家 （烤鸭卷饼）——供应链企业名单——01.【抖北北&餐考拉】昕瑶&创始人（助力供应商抖音托管运营）02.【薰欣设计&餐考拉·】徐涛&创始人（平面广告设计 | 摄影拍摄 ）03.【交大顾康&会员】王泽世&总经理(特效消杀鼠虫｜清洗油烟机)04.【新疆天山面粉】方瑜&销售总监（面粉供应商）05.【超冷制冷设备】荆涛&销售总监（茶饮餐饮商超烘焙设备）——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：1014第286场|餐考拉探店#芭蕉扇 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 芭蕉扇&黄梅&张红梅： 地域特色餐饮如何运营 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：1014第286场|餐考拉探店#芭蕉扇 】：①餐饮企业：免费②会员收费：390元/位③非 会 员：600元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票）活动时间：10月14日 周二 17点-20点 #线下活动#

【活 动】：第293场|餐考拉探店：粤尚海（融合小馆·手工菜）【话 题】：探讨小品类小店模型赛道【主 旨】：线下对接 | 每周组织上海餐饮供应链企业线下交流交友【时 间】：12月02日 周二 17点-20点【餐 厅】：粤尚海(虹口区·月亮湾)【主 办】：粤尚海、餐考拉、薰欣设计、抖北北【冠 名】：寰宇食代（餐饮出海咨询） 【联 合】：申乐食品、考拉创投【费 用】：会员供应链企业（350元/位），餐饮企业免费【特 邀】：金鑫（创始人）【人 数】：10位：4位餐饮品牌（创始人\合伙人\采购\研发）；5位会员供应链企业；1位主办单位【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【报 名】：进入餐考拉小程序 ，在评论区回复：报名 （拒绝空降，能否参加以工作人员通知为准，可直接加路飞微信咨询）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期【介 绍】：餐考拉每周组织2场10人左右探店聚餐，每月组织1场50人大聚会。粤尚海2024年成立于上海，是以粤菜经典产品代表+结合新派本帮菜融合的新型业态。前身源于上海著名餐饮品牌《陈祥记广州大排档》《陈祥记港式打边炉》&《沪上蓝龙王·私人订制》&《蛇王王》两位品牌创始人联合打造~规划和需求：2026年规划1-2家小模型门店，布局小品类赛道，想要寻找大小海鲜供应链~【1202第293场|餐考拉探店#粤尚海 】：— 餐饮企业名单 — 数量代表门店数量 — 01.【粤尚海】金鑫&创始人（融合小馆·手工菜）02.【粥皇】陈贤&总经理 100家+ （港式茶餐厅）03.【粥皇】杨庆&运营总监 100家+ （港式茶餐厅）04.【玺来潮苑】吴玮&主理人（潮汕简餐）——供应链企业名单——01.【抖北北&餐考拉】安瑞&创始人（供应商短视频拍摄剪辑运营）02.【辉常·伊萱·薰欣&会员】周华琴&总经理（厨房设备｜餐具）03.【会员供应链企业】04.【会员供应链企业】05.【会员供应链企业】——主 办 名 单——01.【餐考拉&薰欣设计·抖北北·考拉创投】路飞&创始人（上海餐饮供应链人脉圈子）【探店流程：1202第293场|餐考拉探店#粤尚海 】：【上半场】：茶话会16:30-17:00 签到，互相交流17:00-18:00 粤尚海&金鑫（创始人）： 探讨小品类小店模型赛道 餐饮企业和供应链企业交流对接【下半场】：晚宴 18:00-19:00 上菜品鉴美食，自由交流互动19:00-19:30 互相自我介绍认识，互加微信19:30 合影留念【收费：1202第293场|餐考拉探店#粤尚海 】：10位：4位餐饮品牌+5位会员供应商+1位主办方①餐饮企业：免费②会员收费：350元/位③非 会 员：550元/位备注：a.非会员只能报名体验一次b.只能一位参加，请勿带人过来c.同类供应商仅限一家参加d.不支持连续参加探店聚餐（至少要隔一次）e.报名费可以从积分抵扣f.可以开发票g.邀请在上海5家门店及以上的餐企参加则可奖励200元活动积分h.充值1000元，送1100元活动积分（可开发票）活动时间：12月02日 周二 17点-20点

【峰 会】：2025希尔斯·胡润全球餐饮TOP50榜单发布会【主 题】：布局全球，逆势增长【时 间】：2025年12月15日 周一 9点-17点【会 场】：凯宾斯基大酒店（苏州）【主 办】：希尔斯、胡润百富 【协 办】：餐考拉等【亮 点】：汇聚全球餐饮连锁与供应链头部企业，聚焦连锁扩张、供应链升级等核心议题共探行业发展趋势【人 数】：500人+【对 象】：适合：餐饮企业创始团队、餐饮供应商、餐饮服务商、投资者等【福 利】：通过餐考拉报名：①.可获白天免费门票；②.可进入餐考拉创建的现场群；③.餐考拉会员供应商和餐企可获得免费晚宴门票（198元）【门 票】：到链接提交登记信息https://jsj.top/f/in7OOE （门票于12月15日前短信形式发到手机）【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【地 点】：江苏省 苏州市 国宾路1号【进 群】：想要进现场群，可到评论区回复：进群 。届时餐考拉の路飞会拉您进现场群（12月15日前创建）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期 #线下活动#

【峰 会】：2025第三届粉面产业大会（上海站）【主 题】：嗦粉吃面皆地道【主 办】：智慧餐饮Talk【协 办】：餐考拉等【亮 点】：现场展商10多家，分享大咖20多位（有粉面类产品品鉴和物料设备等）【嘉 宾】：五谷渔粉\蒙自源\融柳大铁牛\晋妈面馆\五味小面\刀马旦等【人 数】：500人+【时 间】：2025年12月19日周五9点-17点【酒 店】：上海浦东绿地假日酒店 【福 利】：通过餐考拉报名：①.可获免费福利门票;②.可进入餐考拉创建的大会群（12月19日前建立）；【咨 询】：微信咨询餐考拉の路飞（ cankaolaluffy ）【地 点】：上海市 浦东新区 秀沿路1088号【门 票】：进入链接提交报名领取免费门票https://jsj.top/f/BgP1qk （门票于12月19日前短信形式发到手机）【进 群】：想要进现场群，可在小程序下方评论区回复：进群 。届时餐考拉の路飞会拉您进现场群（12月19日前建群）【排 期】：点击链接https://jsj.top/f/VlFY94 查看更多餐考拉活动排期